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2021 FUJICCO REPORT 事業・社会・環境・ガバナンス統合報告［2021年3月期］
400ｇこのまま使えるだいず水煮アレンジひろがる4種の豆水煮おいしいだいず水煮おまめさん 北海道黒豆おまめさん 丹波黒黒豆おかず畑 筑前煮おまめさん（...の親子を対象に丹波黒黒豆の産地である丹波篠山で、「丹波黒大豆」の作付け、収穫から料理体験まで黒豆の成育から食卓に並ぶまで...www.fujicco.co.jp/corp/sustainability/report/environment2021/pageindices/index21.html -
2018 FUJICCO REPORT 事業・社会・環境・ガバナンス統合報告[2018年3月期]
製品の状況】豆製品は、食べきりタイプの煮豆「おまめさん豆小鉢」や、「そのままがおいしい蒸し大豆」など蒸し豆が顕著に伸長し...から、豆製品の売上高は140億63百万円（前期比2.6％増）となりました。【次年度の見通し】2018年度は、煮豆では、「...www.fujicco.co.jp/corp/sustainability/report/environment2018/pageindices/index10.html -
2023 FUJICCO REPORT 統合報告書［2023年3月期］
黒さや（枝豆）収穫体験◉ 出前授業２回開催（テーマ：豆の日）◉ 「穫れたて新豆を味わう会」開催◉ 出前授業５回開催（テーマ：お...www.fujicco.co.jp/corp/sustainability/report/environment2023/pageindices/index23.html -
2021 FUJICCO REPORT 事業・社会・環境・ガバナンス統合報告［2021年3月期］
とから、煮豆の需要は回復傾向にあります。そのような需要の増加に対応して、このたび2021年3月、関東工場に豆製品の新工場...東工場は、佃煮製品、豆製品を中心に製造する東の拠点工場ですが、新たに建設した新工場棟はとくに煮豆の製造ラインで、より安心...www.fujicco.co.jp/corp/sustainability/report/environment2021/pageindices/index16.html -
2018 FUJICCO REPORT 事業・社会・環境・ガバナンス統合報告[2018年3月期]
市で6月には種まき、10月には黒枝豆の収穫と豆卸業の小田垣商店様のご協力のもと大豆の手より作業や出荷作業の見学、そして1...事業・社会・環境・ガバナンス統合報告[2018年3月期] 24/32 ▲ 黒枝豆の収穫▲ 豆つかみゲーム大会フジッコグループは、本業を通じて社会に...www.fujicco.co.jp/corp/sustainability/report/environment2018/pageindices/index24.html -
2023 FUJICCO REPORT 統合報告書［2023年3月期］
健太郎リニューアルの最大焦点は、大豆の風味を活かす「低酸味」な品質にすることでした。目指す品質に仕上げるために、大豆に含まれている糖だけ...ることで理想の酸味と発酵した大豆の良好な風味を保ち続けることに成功しました。また、大豆に含まれているポリフェノールの影響...www.fujicco.co.jp/corp/sustainability/report/environment2023/pageindices/index17.html -
2021 FUJICCO REPORT 事業・社会・環境・ガバナンス統合報告［2021年3月期］
大豆らしさを残しつつ、青臭さを消すため、大豆の焙煎条件も検討しました。様々な技術を合わせ、ようやく大豆特有の香りを...してほしいという思いで「大豆ファースト」という食べ方を提案してきました。１食33gの蒸し大豆を食べるだけの簡単な方法で話...www.fujicco.co.jp/corp/sustainability/report/environment2021/pageindices/index14.html -
2024 FUJICCO REPORT 統合報告書［2024年3月期］
多いことから、豆加工のトップメーカーとして、豆と触れあう機会の提供に注力しており、和食作法を学ぶ「豆つかみゲーム“まめっ...0周年記念」イベント参画キッコーマン様協働企画「大豆探検隊 -大豆のパワーとしょうゆの秘密-」開催広報室長新村 剛では次...www.fujicco.co.jp/corp/sustainability/report/environment2024/pageindices/index31.html -
2025 FUJICCO REPORT 統合報告書［2025年3月期］
3期執行役員 豆おかず事業部長【豆製品の売上高の推移】 煮豆については、30〜50代の獲得が進まず...年割れの厳しい状況から抜け出すことができました。煮豆については「豆小鉢」シリーズを中心とした拡販や新商品を投入したこと、...www.fujicco.co.jp/corp/sustainability/report/environment2025/pageindices/index16.html -
2024 FUJICCO REPORT 統合報告書［2024年3月期］
（億円）150【製品の状況】豆製品は、前年実績を下回りました。煮豆は市場のダウントレンドにより厳しい状況が続いておりますが、豆をより身近に感じてもらう「体がよろこぶ...の価値視点で製品の在り方を再定義し、煮豆の底上げ、素材豆のシェアアップ、新しい豆カテゴリーの開発を進めてまいります。【売上高の推移】...www.fujicco.co.jp/corp/sustainability/report/environment2024/pageindices/index19.html