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  1. 平成17年 8月 16日

    回大会で発表- 納豆はみそ、醤油と並ぶわが国の代表的な大豆発酵食品です。当社では黄大豆納豆だけでなく、 黒大豆を用いた納豆の製品開発...これまで、黒大豆で製造した納豆は黄大豆の豆よりも食感が硬く、風味が劣る傾向がありまし た。黒大豆と黄大豆に含まれる栄養成...
    www.fujicco.co.jp/corp/upload/pr_20080901_2.pdf
    Mon Sep 14 17:50:00 JST 2020
      746.2K bytes
  2. pr_211115_2.pdf

    大河ドラマ「青天 を衝け」の第一話でも、黒大豆の健康効果 について取り上げられています。「毎朝黒豆を 100 粒食べて牛乳を飲む」と...た将軍です。昔の人々も経験的に黒大豆の健康効果を感じていたようです。 このような効果は黒大豆の種皮に含まれているポリフェノール成分に由来すると考えられ...
    www.fujicco.co.jp/corp/upload/pr_211115_2.pdf
    Tue Nov 16 13:47:36 JST 2021
      477K bytes
  3. pr_20190515.pdf

    今回、当社 の金時豆の豆を用いてそれらの効果を確認しエビデンスを明らかにするために、大正金時を煮豆等 に加工し、ラット...比べて、あん群、水煮豆群で有意に増加し、 煮豆群及び皮群においても増加傾向を示したことから、金時豆の摂取により脂質の排泄が促進された...
    www.fujicco.co.jp/corp/upload/pr_20190515.pdf
    Tue Sep 15 14:22:12 JST 2020
      999.6K bytes
  4. 2211_63期株主通信_圧縮

    6%減) 豆製品は、煮豆市場のダウントレンドと水煮・蒸し豆の苦戦により、前年実績を下回りました。主力の「おまめさん」ブ...43.5億円(前年同期比 7.6%減) 豆製品は、煮豆市場のダウントレンドと水煮・蒸し豆の苦戦により、前年実績を下回りました。主力の「おまめさん」ブ...
    www.fujicco.co.jp/corp/ir/upload/report_2023_01.pdf
    Fri Dec 02 10:10:44 JST 2022
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  5. report_2018_02.pdf

    ファーストと いいますが、野菜を大豆に置き換えたものが「大豆ファースト」です。蒸し豆なら そのままおつまみや、サラダにパ...対策となることが確認されました。 「大豆ファースト」が “かくれ高血糖” 対策に繋がる 「大豆ファースト」とは? 事業の取り組み 蒸し豆ヨーグルト フジッコ本社で実施した講演会の様子...
    www.fujicco.co.jp/corp/ir/upload/report_2018_02.pdf
    Sun Nov 08 11:04:40 JST 2020
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  6. フジッコ株式会社

    売上高は、豆製品では不振が続きましたが、主力事業 である昆布製品は微増となり、成長事業の「カスピ海ヨー...す。当グループでは、中期経営計画を新たに作成し、主 力の昆布製品、豆製品に続き、そう菜製品を第3の柱と して位置付けました。そして、新しい中期経営ビジョン...
    www.fujicco.co.jp/corp/ir/upload/report_2014_02.pdf
    Sun Nov 08 11:04:39 JST 2020
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  7. フジッコ株式会社

    クレモリス菌FC株に皮膚の炎症を抑制する作用がある ことや、黒大豆の種皮に含まれる黒大豆ポリフェノール に脚のむくみを改善する効果があることについてそれ...一段と品質保証への取り組み強化が求められております。 このような環境の中、当グループは、豆と昆布を主体と する「和食」の販売拡大と、成長品群である電子レンジ...
    www.fujicco.co.jp/corp/ir/upload/report_2015_02.pdf
    Sun Nov 08 11:04:40 JST 2020
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  8. https://www.online3.tdnet.info/onre/jsp/tdzz.do...

    豆製品は、年間を通じて一番の繁忙期となる12月において、黒豆製品を中心に安定した売上を確保す...した。 売上高は、昆布製品は前年同四半期を下回りましたが、豆製品は前年同四半期並みで推移し、育成商 品である「カスピ海ヨ...
    www.fujicco.co.jp/corp/ir/upload/result_2013_3.pdf
    Sun Nov 08 11:04:40 JST 2020
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  9. result_2020_3.pdf

    豆製品では、大豆の健康効果の訴求により蒸し豆が伸長したものの、主力である煮豆が前年実績を下回ったため、 豆製品全体の売上高は前年実績を下回りました。...年間を通じて最大の需要期である12月商戦に一丸となって取り組みました。 売上高は、デザート製品、豆製品が前年実績を下回りましたが、惣菜製品、昆布製品、ヨーグルト製品が前年実...
    www.fujicco.co.jp/corp/ir/upload/result_2020_3.pdf
    Sun Nov 08 11:04:40 JST 2020
      184.1K bytes
  10. フジッコ株式会社

    売上高は、デザート製品が不振となりましたが、惣菜 製品、豆製品が堅調に推移し、ヨーグルト製品が大きく 伸長したことから、270億12百万円(前年同四半期比...90.0 100.0 0 昆布製品 8,354 30.9% 豆製品 5,809 21.5% 惣菜製品 8,250 30.6%...
    www.fujicco.co.jp/corp/ir/upload/report_2015_01.pdf
    Sun Nov 08 11:04:40 JST 2020
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