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Results 1 - 10 of 446 for 大豆 (0.02 sec)
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黒大豆抗肥満作用0711.PDF
次に黒大豆の種皮からC3Gを約 30%含む分画(以下、黒大豆アントシアニン分画)を調製した ものを検体として、1...導が認められた。 フジッコではこの黒大豆アントシアニンを効率よく摂取可能にするため、黒大豆原穀の種皮より独 自の製法を用いて...www.fujicco.co.jp/corp/upload/pr_20071119_02.pdfMon Sep 14 17:21:16 JST 2020 952.3K bytes 1 views -
2月 イソフラボンの安全性評価に関するお知らせ.PDF
通常の大豆食品の安全性について 今回の大豆イソフラボンの安全性評価は,特定保健用食品として大豆イソフラボンを日...ームページの「大豆及び大豆イ - 2 - ソフラボンに関する Q&A」に掲載されています。 2.当社の大豆イソフラボンを...www.fujicco.co.jp/corp/upload/pr_20060206.pdfMon Sep 14 16:45:24 JST 2020 74.4K bytes -
rd_20130522_2
ものとして記されていますが、それらは黒大豆の種皮に含まれるポリフェノールの肝機能改善 作用によると考えられます。当社では、黒大豆ポリフェノールの生理作用の研究を行ない、こ...日本栄養・食糧学会大会- 黒大豆ポリフェノールのアルコール代謝促進作用を発表 22 5 2013 1/3 黒大豆 ポリフェノール 活性化...www.fujicco.co.jp/corp/upload/rd_20130522_2.pdfFri Mar 01 17:45:11 JST 2024 449.8K bytes -
pr_230301.pdf
をより手軽に摂取していただける大豆素材の植物性ヨーグルトとして、2020年 3月に「大豆で作ったヨーグ ルト」(後に「まるごと大豆のヨーグル...ルト」(後に「まるごと大豆のヨーグルト」に改名)を発売し、大豆をふんだんに使用した独自製法による“ま るごと大豆”ならではの大豆の風味・栄養の濃さや、乳成分不使用・コレステロール...www.fujicco.co.jp/upload/pr_230301.pdfWed Oct 01 13:38:31 JST 2025 288.4K bytes -
pr_210823.pdf
大豆のような料理素材に近い大豆食品も広く普及している。大豆食品の品質には原料大豆の品質が影響 を及ぼすことが予想されるため、原料大豆の品質評...します。 大豆は古くから豆腐、味噌、醤油など多様な加工方法によって食されており、近年では蒸し大豆や水 煮大豆のような素材...www.fujicco.co.jp/corp/upload/pr_210823.pdfMon Aug 23 11:09:47 JST 2021 474.9K bytes -
平成17年 8月 16日
これまで、黒大豆で製造した納豆は黄大豆の納豆よりも食感が硬く、風味が劣る傾向がありまし た。黒大豆と黄大豆に含まれる栄養...以上の結果から、黒大豆は黄大豆と比較して、種皮の存在が納豆の品質に与える影響が大きいも のと考えられた。 黒大豆 黄大豆 図 1....www.fujicco.co.jp/corp/upload/pr_20080901_2.pdfMon Sep 14 17:50:00 JST 2020 746.2K bytes -
pr_230323.pdf
ぷん、ローカストビーンガム)、トレハロース、 (一部に大豆を含む) 粉末状大豆たんぱく(大豆(分別生産流通管理済 み))、大豆粉(大豆(分別生産流通管理済み))、... 現状 リニューアル後 粉末状大豆たんぱく(大豆(遺伝子組換えでな い))、大豆粉(大豆(遺伝子組換えでない))、も ち...www.fujicco.co.jp/upload/pr_230323.pdfWed Oct 01 13:38:31 JST 2025 514.3K bytes -
rd_20170316_2
6 0 12 18 24 30 黄大豆 生種皮 黒大豆 生種皮 黒大豆 水煮 黒大豆 焙煎 D:20170309155540+09'00'...した黒大豆を調製し、それぞれ種皮の みを動物に投与する試験を行ないました。その際、未加工の黄大豆種皮および黒大豆種皮と ...www.fujicco.co.jp/corp/upload/rd_20170316_2.pdfFri Mar 01 17:45:12 JST 2024 390.5K bytes -
pr_200219_5.pdf
このたび、多様化する消費者ニーズに合わせて、大豆をより手軽に摂取して頂ける大豆素材のヨーグ ルトを新開発いたしました。本製品は、大豆研究の歴史と「カスピ海ヨーグルト」シリーズで培った乳...て、1976年発売の「おまめさん」(煮豆)シリーズや「蒸し大豆」をはじめとする大豆製品の開発・機能 性研究に注力してきました。 こ...www.fujicco.co.jp/upload/pr_200219_5.pdfWed Oct 01 13:38:23 JST 2025 535.9K bytes -
pr_190806_3.pdf
✓パッケージで「大豆ファースト」を訴求 食前に大豆を食べたり食事の一部を大豆に置き換える健康法「大豆ファースト」を大きく表示 し、大豆を食べる習慣をご提案します。...ています。この度、TVで話題の「大豆ファ ースト」を訴求することで、より多くの皆様に大豆を手軽に食べていただけるようパッケージをリ...www.fujicco.co.jp/upload/pr_190806_3.pdfWed Oct 01 13:38:25 JST 2025 327.4K bytes