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100年先の地球を想う。“<strong>昆布</strong>”と“豆”で地球環境に貢献できる企業を目指して……｜フジッコ株式会社

100年先の
地球を想う。

自然の恵みをチカラに変えて

昆布や豆を通して人々に健康を提供し、世界中の人々に貢献できる企業へ

01.

01.地球温暖化への取り組み

今世紀末には地球の温度は最大で4.8℃上昇すると予想^※されています。
現在、陸上の植物に代わり、ブルーカーボンと呼ばれる海洋生物によるCO2の吸収・固定が注目されています。

―――昆布の養殖技術を確立し世界中に昆布の森をつくりだせないだろうか。

※参考:IPCC「第5次評価報告書」より

02.

02.来るべき
食糧難への対策

現在地球の人口は約77億人（2019年）にのほり、2050年には97億人、2100年には109憶人になると予想されています。また近年の気候の変化や害虫による大規模な被害などの発生により、食糧不足の問題は間近に迫る大きな課題といえます。
大豆は動物性タンパク質に代わる主要なタンパク源になる大きな可能性を秘めており、幅広い地域で育成ができることなどから注目が集まっています。

―――大豆のチカラで食糧難の対策に貢献できる方法がないだろうか。

※参考:国際連合広報センター「世界人口統計 2019年版」より

03.