里いもとほうれん草の白和え
142kcal / 人
7.0g / 人
※栄養計算はレシピ作成時に算出したものです。
材料
2人分- おかず畑 里いも煮
- 1袋
- ほうれん草
- 60g
- 油揚げ
- 1／2枚
- しょうゆ
- 小さじ1／2
- 【和え衣】
- まるごとSOYカスピ海ヨーグルト
- 大さじ4
- すりごま
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1／2
作り方
- ほうれん草は塩ゆでして水にとり、水けを絞ってしょうゆをかけてもう一度しっかり絞り、3cm幅に切る。
- 油揚げはフライパンで両面をカリっと焼き、半分に切って細切りにする。
- 和え衣を作り、①と②、汁けを切ったおかず畑里いも煮を和えて器に盛る。
