えび豆
288kcal / 人
19.4g / 人
※栄養計算はレシピ作成時に算出したものです。
材料
- 蒸し大豆
- 100g
- 桜えび（素干し）
- 5g
- 水
- 50ml
- さとう
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1 / 2
作り方
- フライパンに桜えびを入れて炒る。
- 香りが立ってきたら水、さとう、みりん、酒、しょうゆを入れてひと煮立ちさせ、蒸し大豆を加えて汁気がなくなるまで煮る。
