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豆とひじきのサラダ
材料
2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
5種の蒸しサラダ豆 | 1/2袋 |
ひじき（そのまま使えるもの） | 20g |
木綿豆腐（小） | 1丁 |
にんじん | 10g |
水菜 | 10g |
胡麻ドレッシング | 大さじ2 |
作り方
豆腐は水切りし、にんじんは千切り、水菜は3cm長さに切る。
ボウルに「5種の蒸しサラダ豆」・ひじき・(1)を入れてよく和える。
器に(2)を盛り付け、胡麻ドレッシングをかける。
※材料のひじきは、当社品「ふっくらひじき水煮」を水切りしてもお使い頂けます。
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